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Lancement des coffrets à offrir “Cave ta truffe”
Cave ta truffe, c’est l'innovation qui garantit la fraîcheur des truffes ?
Pour ceux qui nous suivent un peu depuis quelques mois, vous aurez noté que, chez LES CAVEURS, nous avons un crédo : le 100% Truffe. La question s’est donc très vite posée de savoir comment faire pour que les personnes auxquelles vous alliez offrir une truffe fraîche puissent la consommer dans les meilleures conditions. La réponse que nous avons trouvée c’est le concept “Cave ta truffe”.
Dans la boutique en ligne, nous avons fait en sorte que tous nos coffrets permettent de choisir une date de livraison souhaitée. Ainsi, vous pouvez choisir de commander à tout moment et de recevoir votre truffe le jour où vous souhaitez la déguster.
L’expérience “Cave ta truffe », a été imaginée spécifiquement pour ceux qui souhaitent offrir le coffret. La truffe y est remplacée par une carte comportant un numéro unique de truffe et un code Pin. Cette carte permet, à la personne qui a reçu la truffe, de venir choisir sa date de livraison sur la page je cave ma truffe du site Internet. C’est là qu’elle programme sa date de livraison. Ainsi, on s’affranchit du risque d’offrir un produit altéré parce qu’il n’aurait pas pu être conservé dans des conditions optimales.
Qui a-t-il dans les coffrets Cave ta Truffe ?
Comme toutes les truffes ne sont pas les mêmes, nous avons fixé un poids minimum
Plutôt que de parler de grammes, nous avons préféré concevoir nos coffrets comme des expériences autour de repas complets. Ce n’est pas forcément évident de savoir ce que l’on peut faire avec une truffe et combien il en faut.
Nous les avons donc pensés en nombres de convives. Comme toutes les truffes ne sont pas les mêmes, nous avons fixé un poids minimum : 40g pour deux, 80g pour quatre et 120g pour 6.
Dans le coffret Cave ta truffe vous trouverez :
- La fameuse carte “cave ta truffe” dans son élégant bocal LES CAVEURS qui donne droit à une truffe tuber melanosporum fraîche entière
- La petite notice ludique qui explique clairement comment programmer la livraison
- Une mandoline des CAVEURS dans son étui pour râper la truffe
- Notre Petit Livre 100% truffe truffé de recettes et d’anecdotes
Concrètement comment ça marche ?... Et pour l'emballage?
L’expérience se déroule en deux temps. Tout d’abord nous envoyons le coffret comme décrit ci-dessus avec la carte.
Nous voulions absolument offrir un écrin à nos truffes sans tomber dans le sur-emballage. C’est pour cela que nous avons conçu nos emballages avec dans l’idée qu’ils soient réutilisables.
Par exemple, nos coffrets qui sont fabriqués avec soins dans le Centre de la France, trouverons sûrement une deuxième vie dans vos placards.
Lorsque vous venez caver votre truffe sur le site nous programmons le deuxième envoi. Vous recevez vôtre truffe fraîche dans un bocal sous vide siglé LES CAVEURS. Pour faciliter sa réutilisation nous avons même pensé à des étiquettes repositionnables qui s’enlèvent très facilement.
Au fond de la housse isotherme, nous déposons un petit bloc thermos pour maintenir au frais. L’ensemble pourra vous accompagner lors de vos prochains déjeuners au bureau ou pique-niques dans l’herbe ; -)
Les amoureux de Bacchus n'ont pas été oubliés...
Pour les épicuriens aboutis, nous avons imaginé les expériences “Invite Bacchus”. Ce coffret est le fruit de notre collab avec la Maison Pierre Brisset.
Vous pouvez y retrouver toutes nos expériences “Cave ta Truffe” pour deux, quatre ou six avec au choix le Pinot Noir ou le Gevrey Chambertin Cuvée Les Caveurs 2019.
Les truffes arrivent normalement mi-novembre mais nos coffrets sont déjà disponibles dans la Boutique en ligne et bientôt chez La Faute au Vin 83 rue du Cherche Midi à Paris !
Sophie Bonnet Langer
@lescaveurs • Présidente et Directrice Marketing
La fille du pays : née dans le Var, passionnée autant de cuisine que de mise en valeur des produits et des traditions de ce territoire.
Katerina Monroe
@katerinam • More Posts by Katerina
Congratulations on the award, it's well deserved! You guys definitely know what you're doing. Looking forward to my next visit to the winery!