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Bienvenue chez Les Caveurs 

Rien que de la de la truffe fraîche française

LES CAVEURS, ce n’est pas un énième site marchand dédié à la truffe.  Nous avons choisi un positionnement exclusivement concentré sur la truffe fraîche melanosporum française de premier choix. Dans nos produits, vous ne trouverez jamais d’arômes quels qu’ils soient.

Pour assurer la traçabilité de nos truffes, nous pratiquons une transparence totale. Chez nous, toutes les truffes sont numérotées. Vous saurez où, quand et par qui a été cavée votre truffe.

Parce que chaque terroir produit des truffes aux qualités organoleptiques spécifiques, nous désirons vous faire découvrir qu’une truffe n’est pas l’autre. Ainsi, l’un de nos objectifs est de démystifier l’image de la truffe.  Notre souhait est que chacun puisse partager des moments véritables autour du champignon préféré des gourmets.

Notre engagement va au-delà d’une passion pour le goût du produit et des expériences qu’on a conçues et imaginées pour vous. Dans un soucis de valorisation de l’héritage trufficole français,  Nous avons fait le choix de redistribuer une partie de nos bénéfices afin de contribuer activement au soutien de la trufficulture en France. 

Truffes fraîches origine France
Les caveurs 100% truffe

LES CAVEURS  ce sont les hommes et les femmes qui plantent des arbres et travaillent la terre avec amour et respect pour en extraire le roi des champignons, la tuber melanosporum.

C’est en découvrant leurs histoires et et leurs univers que nous avons eu envie de construire la nôtre et d’y planter nos racines.

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A r t i c l e s

En cuisine, ou sur le terrain…

découvrez l’histoire de la truffe noire et les plus belles manières de la sublimer

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O u r W i n e r y

Guided walking Tour through the Vineyards in the Valley of Gods and the Menegolli Wineries.
Book your tour in advance (minimum 7 adults) which will take place in Valpantena – VERONA.

Guided walking Tour through the Vineyards in the Valley of Gods and the Menegolli Wineries. Book your tour in advance (minimum 7 adults) which will take place in Valpantena – VERONA.

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T h e S t o r y B e h i n d O u r W i n e r y