Deux produits à la saisonnalité opposée ! C’est en été que les fromages de chèvre frais sont les plus savoureux. Nous avons la chance d’être installés à quelques kilomètres de la fromagerie Bertin à la Ferme du Belveset de Taradeau qui réalise des produits absolument sublimes. On a eu envi de marier les saveurs de…